Ingredients : 白霊芝

🠴 白霊芝 🠶

白靈芝（學名 Ganoderma lucidum f. albida），又稱白芝、玉芝、雪靈芝，為多孔菌科多年生真菌，子實體呈乳白或淡黃白色，質地輕柔，表面細緻無光澤。常見靈芝依顏色分為五色靈芝：紅靈芝、黑靈芝、白靈芝、紫靈芝及黃靈芝，其中白靈芝以清熱潤肺、養顏安神著稱。

藥性方面，白靈芝性平偏涼，味甘、淡，入肺、心、脾經。中醫認為其具有潤肺止咳、清熱解毒、養心安神、益氣生津之功效。《神農本草經》記載白靈芝「主胸中結，益五臟，安神定志」，適合氣陰兩虛、失眠多夢及久咳者食用。

功效上，白靈芝含多醣體、三萜類化合物、胺基酸及多種維生素，能提升免疫力、抗發炎、調節血脂、促進代謝，有助於改善過敏及呼吸道健康。其藥性較溫和，適合長期保健。

應用上，白靈芝可泡茶、燉湯、研粉入膠囊，或與紅棗、蓮子、百合同煮以增潤肺氣。亦可入藥膳或甜品，如白靈芝銀耳湯、白靈芝蓮子粥，口感清淡柔和，適合日常滋養調理。