Ingredients : シャンユン（香櫞）

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香櫞（學名 Citrus cavaleriei）為芸香科柑橘屬常綠喬木或灌木，原產於中國南方。別稱佛手柑、香橙、橙皮柑。藥用部位為成熟果皮及果實，呈橙黃色或黃綠色，質硬而芳香。常見種類包括香櫞（Citrus cavaleriei）、廣東香櫞、三峽香櫞，其中以廣東香櫞果皮最常入藥。

五行顏色主要對照的顏色：橙黃色果皮對應「土」，象徵健脾理氣、調中和胃之性。

性味歸經：性溫，味辛、苦，歸脾、胃、肝經。

藥性與功效：香櫞能理氣健脾、化痰消積、行氣止痛。常用於胸腹脹滿、食積氣滯、消化不良、胃寒痛、咳嗽痰多等症。

應用：多用乾燥果皮或切片入藥，可煎湯、泡茶或研粉調劑，常配陳皮、枳實、半夏以增強理氣化痰作用；亦可製成香橙茶、果皮丸散。