

北豆根(學名 Menispermum dauricum DC.)為防己科蝙蝠葛屬多年生攀援草質藤本植物,主要分布於中國東北、華北及西北地區,亦產於俄羅斯遠東及朝鮮半島。別稱蝙蝠葛根、黃獨、龍頭根。藥用部位為根莖,呈圓柱形或不規則結節狀,表面黃棕色,斷面黃白色至灰黃色,味苦。常見種類包括東北北豆根(根粗壯)與華北北豆根(根細長),主要差異在纖維質與生物鹼含量。
五行顏色主要對照的顏色:黃色對應土,象徵清熱解毒、消腫止痛。
性味歸經:性寒,味苦,歸肺、胃經。
功效與應用:北豆根具有清熱解毒、消腫止痛、利咽祛風的功效。常用於咽喉腫痛、風熱感冒、瘡癰腫毒及風濕痹痛等症。可煎水內服,或與板藍根、金銀花、連翹等配伍以增強清熱解毒之效。亦可製成含片,用於急慢性咽炎與扁桃體炎。現代藥理研究表明其具抗炎、抗菌及免疫調節作用。