Ingredients : 비석

食材圖鑑
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🠴 비석 🠶

粉萆薢(學名 Dioscorea septemloba Thunb.)為薯蕷科薯蕷屬多年生草本植物,主要分布於中國華南及東南亞地區。別稱白萆薢、細萆薢、粉薯。藥用部位為地下塊莖,呈紡錘形或短圓柱形,表面灰白至淡黃色,質地堅實,味微甘,略帶澱粉味。常見種類包括白萆薢(D. septemloba var. alba,塊莖較白、澱粉含量高)、粉萆薢(藥用標準品,質細滑、易研磨)、地方栽培品種(塊莖偏小,生長快速)。

五行顏色主要對照的顏色:白色對應金,象徵利水滲濕、清熱解毒。

性味歸經:性平,味甘、微苦,歸腎、膀胱經。

功效與應用:粉萆薢具有利水滲濕、強腎固精、消腫排石的功效。常用於水腫、小便不利、膀胱濕熱、腎虛帶下及結石症。可煎水內服,亦可研粉沖服或入丸散,常與澤瀉、茯苓、車前子等配伍以增強利水滲濕效果。現代研究表明粉萆薢含多糖、皂苷及黏液質,具有利尿、抗炎及保護腎功能作用。

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