靈廚宗

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靈廚宗 Cook Sect,以靈為本,以廚悟道,滋養眾生。
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Ingredients : 엉겅퀴

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🠴 엉겅퀴 🠶

水飛薊(學名 Silybum marianum Gaertn.)為菊科多年生草本植物,原產地地中海沿岸,現廣泛栽培於世界各地。別稱奶薊、聖母薊、牛奶薊。主要藥用部位為種子,成熟乾燥後呈棕褐色或黑色,有光澤,含活性成分水飛薊素(Silymarin)。常見種類包括歐洲水飛薊、地中海野生品種及人工栽培品種。

五行顏色主要對照:棕褐色,屬土,對應健脾養肝、潤腸排毒。

性味歸經:性平,味苦、甘,歸肝、胃經。

功效與應用:水飛薊主要功效為養肝護肝、利膽、抗氧化、保肝解毒。常用於慢性肝炎、肝硬化、藥物或酒精性肝損傷的輔助治療,也可改善消化不良和膽汁分泌不暢。臨床應用多以種子提取物或煎劑服用,現代也常用於肝臟保健保健品中。

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