食材圖鑑 : 威靈仙

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威靈仙（學名 Clematis chinensis Osbeck）為毛茛科鐵線蓮屬多年生攀緣草本植物，主要分布於中國河南、河北、山東、四川等地。別稱川威靈仙、野威靈仙、蛇床根。常見種類以乾燥根入藥，呈圓柱形或略扁，表面灰褐色至深褐色，質堅而脆，斷面灰白色或淡黃色，含三萜皂苷及揮發油。

五行顏色主要對照的顏色：根表灰褐色屬土，應脾與胃，象徵祛風濕、通絡止痛，土色之氣有助於入脾運化、濕邪祛除。

性味歸經：性溫，味辛，歸肝、腎、脾經。

藥性：祛風濕、通絡止痛、消腫散結。

功效與應用：威靈仙主治風濕痹痛、四肢拘攣疼痛、腰膝酸痛、跌打損傷及瘰癧腫塊。內服可祛風濕、通絡止痛；外用可治跌打損傷、瘀腫疼痛。常與獨活、秦艽配伍用於風濕痹痛、肢節酸痛；與川烏、草烏同用以加強止痛、祛風濕作用。現代研究顯示威靈仙含三萜皂苷、揮發油及多酚成分，具有鎮痛、抗炎、抗菌及利尿作用。