食材圖鑑 : 蛇床子

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蛇床子（學名 Cnidium monnieri (L.) Cusson）為傘形科蛇床屬一年生草本植物，主要分布於中國北方及東北地區，多生於山坡、田邊及荒地。別稱蛇床子仁、蛇床、枯草子。藥用部位為成熟乾燥果實，呈長橢圓形或紡錘形，表面棕褐色，有明顯縱紋，氣香而辛。常見種類包括北方蛇床子、南方蛇床子，主要差異在果實大小與藥效強弱。

五行顏色主要對照：黃色，應土，象徵溫腎補陽、祛濕殺蟲。

性味歸經：性溫，味辛、苦，歸腎、肝經。

功效與應用：蛇床子具有溫腎壯陽、祛風止癢、殺蟲的功效。常用於腎虛陽痿、遺精、陽痿早泄、頭癢、皮膚濕疹、疥癬、陰囊濕癢等症。可研末入丸散內服，也可與補腎藥如肉蓯蓉、菟絲子配伍增強壯陽功效；外用時，蛇床子粉可調油膏塗患處以治皮膚瘙癢或寄生蟲感染。