食材圖鑑 : 全蠍

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全蠍（學名 Buthus martensii Karsch）為蠍科東亞鉤蝎的乾燥全體。別稱蠍子、山蠍、蝎虎。常見種類以東亞鉤蝎最為正品，另有部分近緣蝎類作代用，但以 B. martensii 藥效最穩。

五行顏色主要對照：多呈黑褐，屬水與土。

藥性、性味歸經：性平偏溫，味辛，有毒，入肝經。

功效與應用：息風止痙、攻毒散結、通絡止痛。主用於中風偏癱、口眼歪斜、癲癇驚厥、破傷風、頭痛定癲、風濕痺痛、癰腫結核等。《本草綱目》載其「能搜風、治痙」。治驚風抽搐可配蜈蚣、天麻；治中風痰阻可與白附子、南星同用；治風濕痺痛可配羌活、秦艽；治癰腫可研末外敷。多入散、丸或酒浸用，孕婦及體虛火盛者慎服。