食材圖鑑 : 椿皮

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椿皮，學名 Ailanthus altissima (Mill.) Swingle，別稱 臭椿皮、春皮、樗白皮、樗根皮，為 苦木科臭椿屬 落葉喬木臭椿的樹皮。常見種類以 臭椿（A. altissima） 為主要藥用來源，另有 華北臭椿（A. altissima var. tanakai） 等地方變種，藥用均以樹皮或根皮入藥。五行顏色多屬 木行青褐色，藥材外層呈棕褐或灰褐色，內層略帶淡黃或青褐色。

性味 苦、寒，歸 肝、大腸經。藥性偏寒，清熱燥濕、止痢、止帶、止血、殺蟲。其功效 清熱燥濕、收斂止痢、止帶止血、解毒殺蟲，常用於 濕熱下痢、赤白痢疾、帶下濁穢、崩漏、久瀉不止、腸風下血、皮膚瘡毒、蟲積腹痛。治痢疾多與 黃連、黃柏、秦皮 同用；治帶下濕濁可配 車前子、白果；止血常與 地榆、側柏葉 合用；皮膚瘡毒則與 蒲公英、紫花地丁 配伍。

應用以 煎劑、丸散、外洗方 為主，常取樹皮乾燥切片使用；治痢疾與濕熱下焦病常作內服，皮膚癢疹可外洗。性寒偏收斂，適用於濕熱夾毒、下焦濁穢與腸道濕熱之證。