食材圖鑑 : 地膚子

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地膚子（學名 Kochia scoparia (L.) Schrad.，今多作 Bassia scoparia）為藜科（石竹科舊稱）地膚屬一年生草本的成熟果實。別稱掃帚苗子、地麒麟、地膚仁。果實細小呈橢圓狀，色黃褐至棕褐。常見種類依產地分為北地膚子、甘肅地膚子、新疆地膚子，品質以飽滿、色澤均一者佳。

五行顏色主要對照：屬青綠，應木。

性味歸經：性寒，味苦，入腎、膀胱經。

功效與應用：地膚子具清熱利濕、祛風止癢之效。主用於小便不利、淋證熱痛、濕熱帶下、風熱瘙癢、皮膚濕疹等。常入清熱利濕方，如治淋證可配車前子、滑石；治濕熱瘡癢可與苦參、白鮮皮同用；外治皮膚瘙癢可煎水洗浴。亦入方「八正散」以清熱通淋。內服多用煎劑，外用可煎湯浸洗或製成洗劑。